Nos enfants mangent de tout ! C'est ce que vante un livre canadien (en anglais) paru au printemps dernier : French kids eat averything. Il est écrit par Karen Le Billon, une canadienne de Vancouver, qui a épousé un français (breton) et a passé une année en famille en France avec ses deux filles.

Elle a été marquée par les différences culturelles qui imprègnent l'éducation de nos enfants à la nourriture et aux repas. Lire la suite de cet article →